2017年1月30日 星期一

三人團圓年夜飯


今年的年夜飯只有跟爸媽一起的三人,人雖少但卻自在,不用衣著講究,不用禮數周到,不用攪腦想話,不用追酒敬酒,講簡單點就是免裝模作樣。


儘管只有三人,年夜飯總要有個樣子,一些年菜傳統依然沒有因人數少而稍減,什麼白斬雞、酒釀香腸、台灣滷白菜、長年菜、清蒸魚、涼拌海蜇皮、啤酒釀五花肉、老協珍雞湯。縱使胃沒這麼大,色相依然要澎湃,才不枉費這一家團圓的機會。

這張照片只是一張普通的家庭照片,爸爸開酒等著媽媽將辛苦做的每道料理拍照留念,辛苦從除夕前一周就開始買菜張羅,到除夕當天當廚料理,當祭拜祖先的香燒到一半後,一家人終於準時坐在餐桌享用這頓大餐,發現年紀越大胃口也逐漸變小的雙親,是無法欣賞他們大快朵頤的唯一美中不足。

邊吃我們邊抓了三位家裡也難得聚首的兩狗一貓,邊合照自拍邊研究自拍棒功能。以前吃飯不能沒有電視機,現在吃飯是不能沒有wifi,老爸像個孩子,吃一吃自己跑去客廳玩手機,要用叫的才能喚回到餐桌。

熙攘吵鬧地結束一頓年夜飯,帶著微醺與有點不甘願地開始洗鍋洗碗,才發現除夕的鍋碗瓢盆才是一場大份量的清洗挑戰!
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