我們對於外表老化是一種不甘心的執著，每個人皆有之，有些人很難放下，只是程度差異。「啊！我已經老了！」、「啊！我的皮膚下垂了」這種類似話語在心底深處隱隱傳到腦中時，鏡中自己的反射可能比看到任何恐怖的事情還令自己嚴重驚嚇！
「我沒有老，我只是______的問題」，一開始就為自己找尋填空的解釋，比如：拍照角度的問題，最近吃比較多的問題、工作疲累的問題、心情不好的問題，等諸如此類答案。
負面的人可能消極放縱自己，持續讓外表蕭瑟，蓬頭垢面(太誇張)而無怨無悔，讓後轉向內在美發展。正面的人可能積極健身整形大小美容樣樣來，就要讓自己看起來還能讓人喜歡，讓人崇拜獻殷勤，讓人稱讚還讓人臉書按讚，
其實只為了當年輕自己隨著歲月走向改變時，那不甘心放掉的掌聲與榮寵，又或是年輕自己未被抓住珍惜的青春與掌聲，等知道青春小鳥不復返時，不論是抓住青春的尾巴還是從來沒抓過青春頭髮的我們，都將努力讓自己老而彌鮮。
我們無法追溯時間，年紀的數字一去，怎麼修練也不復返，18歲、22歲、26歲、28歲，眨眼瞬間已如上個朝代的歷史，而我們依舊緬古懷舊當時的美好。能讓自己抓住的，就是讓自己看起來還鮮美，不論用任何方式，真的也好假的也好，滿足被按讚的執著而霎時心裡發出的嬌嗔。
我們都如鍋上煎烤的肉，看來熟但要吃起來嫩，生活要中小火慢煎，常翻身，才能讓外表雖老，裏頭口感如依然多汁鮮嫩，賣相不如五分熟的牛肉，嫩中帶血，但卻是嫩中帶脆，改變食材處理方式延續青春的身價，誰都想當永恆的鮮肉，歲月會過去，虛榮的執著不會那樣輕易消散，我們嘴裡不敢說，但其實都努力著讓自己變成(老)鮮肉。
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